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Categoría: Tendencias

Minimanzanas Caramelizadas

INGREDIENTES:   3 manzanas rojas grandes el zumo (jugo) de 1 limón 175 ml de agua 15 gr de mantequilla unas gotas de colorante alimentario rojo ELABORACIÓN: 1. Mete un bol de agua con hielo en el frigorífico. Con un vaciador de melón, retira 12 bolitas de las manzanas de modo que conserven parte de …

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Granizado de avellanas

INGREDIENTES: 100 gr de avellanas 200 gr de azúcar moreno 200 ml de agua 1 palo de canela 500 gr de cubitos de hielo  Canela molida para decorar ELABORACIÓN: 1 Ligar el agua con el azúcar. Remover hasta que el azúcar esté totalmente disuelta. Sumergir la canela y dejar durante un rato para que coja …

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Helado de Kinder Bueno

INGREDIENTES: 130 gr avellanas tostadas 120 gr azúcar 500 gr nata para montar 150 gr chocolate blanco 75 gr aceite de girasol 1 pizca de sal Vainilla 150 gr leche normal 25 gr leche en polvo (o 15 gr maizena) 40 gr azúcar invertido ELABORACIÓN: 1 Moler el azúcar con las avellanas. 2 Montar la …

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Los tweets más golosos I

Hola amigos, Esta semana hemos estado dando vueltas por Twitter y nos hemos dado cuenta de lo mucho que os gustan las chuches, así que hemos decidido dedicaros una entrada de blog a todos los forofos/as de las gominolas. Como todo en la vida, los hay de varios tipos: Están los de nivel extremo como …

Anacardo

El anacardo es el fruto del anacardium occidentale, árbol nativo del nordeste de Brasil, Bolivia y de la región de las Guayanas. El árbol tiene una altura aproximada de entre 5 a 7 metros, es perenne y tiene una vida de unos 30 años aproximadamente, produciendo frutos desde el tercer año de vida. El fruto consta de …

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Brochetas de Marshmallows cubiertos de chocolate

INGREDIENTES (para 10 unidades): Chocolate con leche Marsmallows Avellana picada Palillos grandes (brochetas) Papel de cocina   1 Derretir el chocolate añadiendo un poco de agua y hervir a fuego lento. Esperar hasta que el chocolate se derrita. 2 Pinchar tres marshmallows en la brocheta. 3 Bañar la brocheta en el bol de chocolate fundido …

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Propiedades medicinales del anacardo

¿Sabías que la semilla del anacardo es usada contra las ampollas en la piel, eccemas, psoriasis y otras infecciones similares?   El aceite y la resina de la semilla tienen propiedades ácidas, que eliminan efectivamente muchas infecciones cutáneas, ayudando a su cicatrización y endurecimiento.  

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Magdalenas de San Valentín

INGREDIENTES (PARA 6 UNIDADES): 85 g de mantequilla ablandada 85 g de azúcar 1/2 cucharadita de esencia de vainilla 2 huevos un poco batidos 70 g de harina 1 cucharada de cacao en polvo 1 cucharadita de levadura en polvo 6 flores de azúcar rosas, para adornar CORAZONES DE MAZAPÁN: 35 g de mazapán (pasta …

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Comer yogurt y frutos secos ayuda a adelgazar

  Según un estudio llevado a cabo en la Escuela de Salud Pública de Harvard ,a largo plazo, comer yogur y frutos secos de cáscara dura, como las nueces o las almendras, ayuda a bajar de peso más que la fruta o las verduras.   Los investigadores analizaron los datos de más de 120.000 personas de los anteriores 20 …

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Calcetines de Navidad con golosinas y chocolates

¿Sabías que el origen de los calcetines de Navidad proviene de hace siglos? La historia se sitúa en la casa de un aristócrata viudo holandés. Éste invirtió mal y dejó a su familia en la ruina, lo que hizo que sus hijas no tuvieran suficientes arras para casarse. Un día San Nicolás pasó por la casa y, al ver …

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