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Etiqueta: frutos secos

Bases legales “Concurso Navidad 2017”

La empresa Golosinas Dori, con domicilio fiscal en Avda. Cabo Noval, 36, Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, realizará una promoción dirigida a clientes, personas físicas, mayores de edad y con residencia fiscal en el territorio nacional que cumplan los requisitos y acciones expresadas en las bases PRIMERA y TERCERA posterior, bajo la modalidad de sorteo gratuito, …

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Mes loco de ofertas en Dori

  Para aquellos que no saben en qué día viven, sí, ¡se acerca la Navidad 🎄! Esa época del año en que comemos sin cesar, nos reunimos con familia y amigos y todo es tan bonito a nuestro alrededor. En Dori nos hemos vuelto muy locos y este año por ser tan buenos os traemos un …

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Helado de pistacho

INGREDIENTES: 225 gr de pistachos 500 gr de nata montada 500 gr de crema 110 gr de azúcar 8 yemas de huevo 1 ½ cucharada de maicena ELABORACIÓN: 1 Batir la nata montada y reservar en la nevera. 2 En una batidora, verter los pistachos y el azúcar hasta que la mezcla quede triturada. 3 …

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Baklava: Pastelillos de frutos secos

INGREDIENTES: 1 paquete de pasta filo 250 g de mantequilla dulce derretida 1 y 1 /2 tazas de frutos secos picados (almendras, nueces, pistachos, piñones…) 1 cucharada de azúcar 1 pizca de clavo molido 1 pizca de nuez moscada 1 pizca de canela 1 cucharada de agua Pistacho molido para decorar 2 tazas de azúcar …

Brownies con marshmallows y frutos secos

INGREDIENTES:   Una tableta de chocolate para repostería (200 gr). 75 gr de harina de repostería. 3 huevos. 100 gr de mantequilla. 100 gr de azúcar. 10 Marhsmallows cortados en trozos pequeños. 1 taza de frutos secos (nueces, almendras, cacahuete). ELABORACIÓN: 1 Se funde en un bol el chocolate, ya troceado, con la mantequilla durante …

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El cultivo del maní

¿Sabías que el desarrollo del fruto de la planta del maní tiene lugar bajo tierra?   Después de la polinización, las flores se hunden en el suelo, desarrollándose el fruto de forma subterránea. Otra curiosidad es el significado del vocablo cacahuete o “cacao de la tierra”, por estar la vaina de sus semillas sobre tierra. …

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Las nueces y la función cognitiva

¿Sabías que el consumo habitual de nueces se asocia a una mejora en la función cognitiva en personas de mayor edad? Según un estudio realizado por el Predimed (Prevención con Dieta Mediterránea), “los alimentos ricos en antioxidantes típicos de la dieta mediterránea, como nueces y aceite de oliva, podrían contrarrestar el declive cognitivo asociado a …

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Nuez de California

Las Nueces pertenecen a la familia de las Juglandáceas,  de la que se conocen 60 especies diferentes.  Proceden del nogal, especie más difundida en Europa, cuyo cultivo se extiende por el suroeste y centro de Asia, hasta el Himalaya y sudoeste de China. Necesita de climas templados suaves, creciendo tanto a nivel del mar como …

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Comer yogurt y frutos secos ayuda a adelgazar

  Según un estudio llevado a cabo en la Escuela de Salud Pública de Harvard ,a largo plazo, comer yogur y frutos secos de cáscara dura, como las nueces o las almendras, ayuda a bajar de peso más que la fruta o las verduras.   Los investigadores analizaron los datos de más de 120.000 personas de los anteriores 20 …

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Sultanas de coco

INGREDIENTES: 4 claras de huevo 150 gr de azúcar 175 gr de coco rallado 60 gr de maicena 1 cucharada de levadura ELABORACIÓN: 1 Se preparan las claras de las yemas y se baten a punto de nieve. 2 Añadir el azúcar poco a poco mientras se sigue batiendo, hasta formar un merengue compacto. 3 …

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