INGREDIENTES: 225 gr de pistachos 500 gr de nata montada 500 gr de crema 110 gr de azúcar 8 yemas de huevo 1 ½ cucharada de maicena ELABORACIÓN: 1 Batir la nata montada y reservar en la nevera. 2 En una batidora, verter los pistachos y el azúcar hasta que la mezcla quede triturada. 3 …
INGREDIENTES: 100 gr de avellanas 200 gr de azúcar moreno 200 ml de agua 1 palo de canela 500 gr de cubitos de hielo Canela molida para decorar ELABORACIÓN: 1 Ligar el agua con el azúcar. Remover hasta que el azúcar esté totalmente disuelta. Sumergir la canela y dejar durante un rato para que coja …
INGREDIENTES: 130 gr avellanas tostadas 120 gr azúcar 500 gr nata para montar 150 gr chocolate blanco 75 gr aceite de girasol 1 pizca de sal Vainilla 150 gr leche normal 25 gr leche en polvo (o 15 gr maizena) 40 gr azúcar invertido ELABORACIÓN: 1 Moler el azúcar con las avellanas. 2 Montar la …
A pesar de todos los tópicos sobre el consumo de helado, según el Libro Blanco de los Helados, se ha podido comprobar todos los beneficios que aporta un consumo adecuado: Ayuda en la pérdida de peso, gracias a su alto contenido en calcio. Fortalece los huesos. Quema grasas. Regula la tensión arterial. Suaviza los …
