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Etiqueta: magdalenas

Magdalenas de Pascua

INGREDIENTES (para 12 unidades): 115 g de mantequilla ablandada 115 g de azúcar 2 huevos un poco batidos 85 g de harina con levadura 25 g de cacao en polvo huevos de chocolate pequeños recubiertos de azúcar PARA LA COBERTURA: 85 g de mantequilla ablandada 175 g de azúcar glas 1 cucharada de leche 2-3 …

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Magdalenas de San Valentín

INGREDIENTES (PARA 6 UNIDADES): 85 g de mantequilla ablandada 85 g de azúcar 1/2 cucharadita de esencia de vainilla 2 huevos un poco batidos 70 g de harina 1 cucharada de cacao en polvo 1 cucharadita de levadura en polvo 6 flores de azúcar rosas, para adornar CORAZONES DE MAZAPÁN: 35 g de mazapán (pasta …

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Magdalenas de frambuesa y almendra

INGREDIENTES (PARA 14 UNIDADES): 115 g de mantequilla ablandada 85 g de azúcar 1/2 cucharada de esencia de almendra 2 huevos un poco batidos 85 g de harina con levadura 55 g de almendra molida 85 g de frambuesas 2 cucharadas de almendra fileteada azúcar glas, para espolvorear PREPARACIÓN: 1 Precaliente el horno a 180ºC. …

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Magdalenas de Navidad

  PARA 16 UNIDADES: 125 g de mantequilla ablandada 200 g de azúcar 4-6 gotas de esencia de almendra 4 huevos un poco batido 150 g de harina con levadura tamizada 175 g de almendra molida   COBERTURA: 450 g de alcorza blanca lista para pasar el rodillo azúcar glas, para espolvorear 55 g de …

Magdalenas de nueces al limón

  PREPARACIÓN PARA 12 UNIDADES: 85 g de nueces 55 g de mantequilla 100 g de azúcar la ralladura de 1/2 limón 70 g de harina con levadura tamizada 2 huevos 12 mitades de nueces, para adornar COBERTURA 55 g de mantequilla ablandada 85 g de azúcar glas la ralladura de 1/2 limón 1 cucharadita …

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Magdalenas especiadas de ciruela

INGREDIENTES PARA 4 UNIDADES: 55 g de mantequilla ablandada, y un poco más para untar 55 g de azúcar 1 huevo grande 1 poco batido 55 g de harina integral 1/2 cucharadita de levadura en polvo 1 cucharadita de especias variadas molidas 25 g de avellanas escaldadas molidas gruesas 2 ciruelas pequeñas por la mitad, …

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Magdalenas de Pistacho

INGREDIENTES PARA 16 UNIDADES: 85 g de pistachos sin sal 115 g de mantequilla ablandada 140 g de azúcar 140 g de harina con levadura tamizada 2 huevos un poco batidos 4 cucharadas de yogur griego COBERTURA: 115 g de mantequilla ablandada 2 cucharadas de licor de lima (limón) unas gotas de colorante alimenticio verde …

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