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Etiqueta: San Valentín

Tartas de golosinas de rosas encantadas

Si eres de los que les gusta tener un detalle, no sólo en San Valentín sino cualquier día del año, ¡tenemos lo tuyo! No esperes a que caiga el último pétalo. Esta tarta de golosinas es para ti.     Porque no hay forma más bonita de decir te quiero que con dulces. Es el …

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Macarons de San Valentín

INGREDIENTES (PARA 20 UNIDADES):   60 g de claras de huevo 140 g de azúcar glas 60 g de almendra molida Colorante rojo Esencia de nube 2 cucharadas de azúcar en grano   GANACHE DE FRESA:    75 g de chocolate blanco 1/2 hoja de gelatina neutra o de fresa 50 g de mermelada de …

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Magdalenas de San Valentín

INGREDIENTES (PARA 6 UNIDADES): 85 g de mantequilla ablandada 85 g de azúcar 1/2 cucharadita de esencia de vainilla 2 huevos un poco batidos 70 g de harina 1 cucharada de cacao en polvo 1 cucharadita de levadura en polvo 6 flores de azúcar rosas, para adornar CORAZONES DE MAZAPÁN: 35 g de mazapán (pasta …

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